Es un año nuevo, y eso significa propósitos de año nuevo. Muchos irán al gimnasio, y otros tantos prestarán más atención a su dieta en un intento de cumplir con sus ambiciones de estar en forma. Lo más probable es que más de uno recurra a Kettlebell Kitchen para ayudar a cumplir sus propósitos. Kettlebell Kitchen es un servicio líder de entrega de alimentos saludables, que ofrece comidas recién preparadas que satisfacen las necesidades dietéticas y los objetivos de fitness de los clientes, por muy estrictos que sean. Tanto si quieres ganar volumen, como si quieres perder peso, o si eres estrictamente vegetariano o paleo, Kettlebell Kitchen tiene planes para prácticamente cualquier estilo de vida. Simplemente introduce tu peso actual y tu objetivo, tu información personal de fitness y tus preferencias, y Kettlebell te ofrecerá un plan de comidas automático aprobado por un dietista. Tu aspiración de salud está mucho más cerca de hacerse realidad.
Hablamos con Menachem Katz, Director de Operaciones de Kettlebell, sobre cómo trabaja Kettlebell para ofrecer resultados reales a sus clientes orientados a objetivos.
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"Todos tenemos una alimentación por objetivos: perder peso, ganar músculo. Nuestra comida está diseñada para ayudarte a conseguirlo. Cada comida viene con versiones bajas y altas en carbohidratos, además de la planificación de las comidas mediante un algoritmo que crea un plan personalizado basado en tu información y necesidades."
Se trata de un elemento diferenciador clave en un año en el que muchas empresas de entrega de alimentos están pasando por dificultades. Blue Apron, el titular del espacio, ha visto caer los precios de las acciones y el número de usuarios tras recortar los presupuestos de marketing y abrir un centro de cumplimiento en Nueva Jersey. Pero la oferta de Kettlebell, centrada en el ejercicio físico, está encontrando tracción: actualmente opera en 14 estados, ha llevado recientemente su servicio al medio oeste y tiene más de 900 puntos de recogida en todo el país.
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"La parte más importante de nuestro negocio es el producto", dice Katz. "Mejorar el servicio ayuda a mantener esos clientes, pero a la gente le interesa más que la comida sepa bien".
La mayoría de los clientes contactan con Kettlebell por teléfono y correo electrónico. Con Kustomer, pueden reunir todos estos contactos en un solo flujo.
"Es muy fácil de usar y la integración con Aircall nos funciona muy bien. No funcionaba en absoluto con nuestra anterior plataforma de servicios".
Kettlebell espera agilizar y sincronizar su experiencia de cliente con todas las demás partes del negocio para crear una visión holística del cliente.
"Estamos trabajando en la conexión entre Kustomer, nuestra API, y nuestro back office. Nuestros clientes se reparten entre diferentes ciudades, rutas, gimnasios, y si un vehículo se rompe durante la entrega y un cliente se queja de un retraso, quiero saber qué pasa con los otros clientes de esa ruta. Es un desfase entre lo que hacemos ahora y lo que queremos hacer. Una vez que tengamos esta integración, podremos empezar a crear segmentos, incluso en torno a quién pidió qué plato de pollo específico en un día determinado. Será increíble".
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Conectar esta experiencia va a ser crucial para Kettlebell Kitchen a medida que sigan creciendo. En los próximos meses construirán una cocina en Luisiana y California, y a finales del año que viene se podrá repartir por todo el país.
"Sólo tratamos de dar al cliente lo que podamos darle, y mantenerlo lo más contento posible".
El espacio de preparación y entrega de alimentos sigue siendo muy disputado, pero un enfoque en la entrega de un progreso real y medible en los objetivos de salud de los clientes, mezclado con una medida saludable de buena CX, mantiene a Kettlebell en forma de lucha, ya que llevan comidas nutritivas a los gimnasios y hogares de todo Estados Unidos.
